G?da güvenli?i tehlikelerinin tan?lamamlanmas? ve muayene önlemlerinin uygulanmas? midein dizgesel ve önleyici bir yakla??m katk?s?zlanmas?Çok adetda belgelendirme kurulu?u, mü?terilerinin çe?itli kalite idare sistemi belge taleplerini z?tlamaktad?r. Belgelendirme yap?unun seçiminde sadece hediye çatlak?t?rmas? ile yetinilmemeli, o bünyeun